Avocado-Arten: Hass, Florida und mehr

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Wissen

Jeder liebt eine gute Avocado, ob sie auf Toast zerdrückt, zu einem würzigen Guacamole verarbeitet oder einfach mit einem Löffel genossen wird. Diese Baumreife Frucht (ja, eine Avocado ist technisch gesehen eine Frucht!) hat offensichtlich Küchen und Restaurants im Sturm erobert und einen neuen Markt für mehr Sorten des beliebten Produkts geschaffen. Die Hass-Avocado und die Florida-Avocado sind wahrscheinlich die bekanntesten von mehreren Avocado-Sorten, unterscheiden sich aber erheblich in Größe, Form und Geschmack.

Hass-Avocado

Die Hass-Avocado ist die am häufigsten verkaufte Avocado-Sorte. Sie ist eine kleinere Frucht mit einer dunkelgrünen, rauen Schale, die sich leicht abziehen lässt. Die Hass-Avocado hat einen cremig-nussigen Geschmack und eine weiche Textur. Sie ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Folsäure.

Florida-Avocado

Die Florida-Avocado ist eine größere Frucht mit einer glatten, hellgrünen Schale. Sie hat einen milden, süßen Geschmack und eine weiche, cremige Textur. Die Florida-Avocado ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Folsäure. Sie ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe.

Avocado-Arten sind eine beliebte Zutat in vielen Gerichten. Es gibt drei Hauptsorten: Hass, Florida und mehr. Der Hass-Avocado ist die am häufigsten verwendete Sorte und hat eine dunkelgrüne Schale und ein cremiges Fruchtfleisch. Der Florida-Avocado ist größer und hat eine hellgrüne Schale und ein weicheres Fruchtfleisch. Es gibt auch andere Arten, wie z.B. Bacon, Fuerte und Pinkerton. Avocados sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Um mehr über die Auswirkungen von Avocados auf die Gesundheit zu erfahren, lesen Sie was Sensory Overload verursacht und was Synästhesie ist .

Andere Arten von Avocados

Es gibt viele andere Arten von Avocados, die in verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden. Zu den beliebtesten Sorten gehören die Bacon-Avocado, die Fuerte-Avocado, die Pinkerton-Avocado und die Zutano-Avocado. Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack und ihre eigene Textur. Einige sind süßer, andere cremiger und andere würziger.

Wie man Avocados auswählt und lagert

Wenn Sie Avocados kaufen, sollten Sie nach einer Frucht suchen, die sich leicht eindrücken lässt, aber nicht zu weich ist. Wenn Sie eine reife Avocado kaufen, können Sie sie einige Tage im Kühlschrank lagern. Wenn Sie eine unreife Avocado kaufen, können Sie sie an einem warmen, dunklen Ort lagern, bis sie reif ist. Wenn Sie eine reife Avocado kaufen, die Sie nicht sofort verwenden möchten, können Sie sie einfrieren, um sie länger frisch zu halten.

Fazit

Es gibt viele verschiedene Arten von Avocados, die sich in Größe, Form und Geschmack unterscheiden. Die beiden am häufigsten verkauften Sorten sind die Hass-Avocado und die Florida-Avocado. Es gibt auch viele andere Sorten, die in verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden. Wenn Sie Avocados kaufen, sollten Sie nach einer Frucht suchen, die sich leicht eindrücken lässt, aber nicht zu weich ist. Wenn Sie eine reife Avocado kaufen, können Sie sie einige Tage im Kühlschrank lagern.

Weitere Informationen zu Avocado-Sorten finden Sie auf Zentrale Avocado und Kalifornische Avocado .

FAQ

• Q:Welche Avocadosorten gibt es?
  A:Es gibt viele verschiedene Arten von Avocados, einschließlich Hass, Florida, Bacon, Fuerte, Pinkerton und Zutano.
• Q:Wie unterscheiden sich Hass- und Florida-Avocados?
  A:Hass-Avocados sind kleiner und haben eine rauhe, dunkelgrüne Schale. Sie haben einen cremig-nussigen Geschmack und eine weiche Textur. Florida-Avocados sind größer und haben eine glatte, hellgrüne Schale. Sie haben einen milden, süßen Geschmack und eine weiche, cremige Textur.
• Q:Wie wählt man eine reife Avocado aus?
  A:Wenn Sie eine reife Avocado kaufen, sollten Sie nach einer Frucht suchen, die sich leicht eindrücken lässt, aber nicht zu weich ist.