Mushroom Turkey Burgers sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen. Wir haben das Rezept getestet und teilen hier unsere Erfahrungen.
Für die Mushroom Turkey Burgers benötigt man folgende Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, 200 g Champignons, 1 EL Tomatenmark, 1 EL Senf, 1 EL Worcestersauce, 1 EL Petersilie, Salz und Pfeffer.
Zunächst wird die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein gehackt und in einer Pfanne mit dem Olivenöl angebraten. Anschließend die Champignons hinzufügen und alles zusammen weiterbraten. Danach das Hackfleisch, Tomatenmark, Senf, Worcestersauce, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Aus der Hackfleischmasse können nun kleine Burger-Patties geformt werden. Diese können dann in einer Pfanne oder auf dem Grill gegrillt werden.
Mushroom Turkey Burgers sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen. Wir haben das Rezept getestet und können es nur empfehlen.
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