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Schnelles und leckeres Gemüse-Chili – Ein einfaches Rezept

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Wenn du deine vegetarischen Optionen mit mexikanischem Flair aufpeppen möchtest, ist dieses Chili genau das Richtige. Es schmeckt köstlich und hält dich mehrere Tage satt. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und du kannst es ganz nach deinem Geschmack variieren.


Zutaten

Für dieses leckere Chili benötigst du folgende Zutaten:

  • 2 DAS Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, gehackt
  • 1 Dosis Mais
  • 1 Dosis Kidneybohnen
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 DER CHILIPULVER
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Zuerst erhitzt du das Olivenöl in einem großen Topf und gibst die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzu. Brate alles an, bis die Zwiebeln glasig sind. Dann gibst du den Mais, die Kidneybohnen und die Tomaten hinzu und rührst alles gut durch. Anschließend fügst du das Chilipulver, den Kreuzkümmel, den Oregano, Salz und Pfeffer hinzu und rührst alles noch einmal gut durch.


Schnelles und leckeres Gemüse-Chili – Ein einfaches Rezept! Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung können Sie ein leckeres und gesundes Gemüse-Chili zubereiten. Dieses Rezept ist eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Chili-Gerichten. Es ist eine gute Wahl für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. UVA Ursi UTI und Molke vs. Erbsenprotein sind einige der Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein leckeres und gesundes Gemüse-Chili!

Lasse das Chili nun bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln, bis es dick und cremig ist. Währenddessen kannst du es immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt. Wenn du magst, kannst du noch weitere Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.


Servieren

Das Chili schmeckt am besten, wenn es warm serviert wird. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Reis oder als Füllung für Tacos oder Burritos. Du kannst es auch mit frischem Koriander, Sauerrahm oder Käse servieren.

FAQ

  • Q:Kann man das Chili auch einfrieren?
    A:Ja, das Chili lässt sich problemlos einfrieren. Am besten portionierst du es vorher in Einzelportionen und friere es dann einzeln ein. So kannst du es bei Bedarf einfach auftauen und aufwärmen.
  • Q:Kann man das Chili auch vegan zubereiten?
    A:Ja, du kannst das Chili auch vegan zubereiten, indem du statt Olivenöl einfach ein anderes pflanzliches Öl verwendest.
  • Q:Kann man das Chili auch mit Fleisch zubereiten?
    A:Ja, du kannst das Chili auch mit Fleisch zubereiten, z.B. mit Hackfleisch oder gehacktem Rindfleisch.

Dieses einfache und leckere Gemüse-Chili ist eine tolle Möglichkeit, deine vegetarischen Optionen aufzupeppen. Es ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Probiere es doch einfach mal aus!


Weitere Informationen zu diesem Rezept findest du auf Die Fichte frisst und Alle Rezepte .