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9 Pizza-Stile, die Sie kennen müssen, plus Rezepte zum Selbermachen

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Contents


Pizza ist ein weltweites Phänomen. Es gibt so viele verschiedene Arten von Pizza, dass es schwer ist, sie alle zu zählen. Jede Region hat ihre eigene Variante, die sich in den Zutaten, der Größe und der Form unterscheidet. Wir haben uns die Mühe gemacht, die 9 beliebtesten Pizza-Stile zu identifizieren und Rezepte zu finden, mit denen Sie sie zu Hause selbst machen können.

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Inhaltsverzeichnis

  • Neapolitaner
  • Detroit-Style-Pizza
  • Chicago-Style-Pizza
  • New York-Style-Pizza
  • California-Style-Pizza
  • Sicilian-Style-Pizza
  • St. Louis-Style-Pizza
  • Greek-Style-Pizza
  • FAQ

Neapolitaner

Der Neapolitaner ist eine der ältesten Pizza-Stile und stammt aus Neapel, Italien. Es ist eine dünne, weiche Pizza, die in einem Holzofen gebacken wird. Der Teig besteht aus Weizenmehl, Hefe, Salz und Wasser. Der Belag besteht aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Es ist eine der einfachsten und authentischsten Arten von Pizza.


Rezept für Neapolitaner-Pizza

Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml warmes Wasser
  • 400 g Tomatenmark
  • 200 g Mozzarella
  • 2 EL frischer Basilikum, gehackt

Anleitung:

Es gibt viele verschiedene Arten von Pizza, die Sie kennen müssen, und jede hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack. Von der klassischen Margherita bis zur exotischen Thai-Pizza gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Ihre Pizza zu genießen. Wir haben 9 Pizza-Stile zusammengestellt, die Sie kennen müssen, plus Rezepte zum Selbermachen. Wenn Sie nach einer neuen Art von Pizza suchen, die Sie selbst machen können, schauen Sie sich unsere Rezepte an. Wenn Sie mehr über die verschiedenen Arten von Pizza erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel 9 Pizza-Stile, die Sie kennen müssen, plus Rezepte zum Selbermachen . Wenn Sie mehr über Sex während der Schwangerschaft erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel pregnancy sexual positions third trimester . Wenn Sie mehr über Vaginalgerüche erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel why does my discharge smell like yogurt .


  1. In einer Schüssel Mehl, Hefe und Salz mischen.
  2. Langsam das warme Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform geben.
  5. Tomatenmark auf dem Teig verteilen und mit Mozzarella belegen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 250°C ca. 15 Minuten backen.
  7. Mit frischem Basilikum bestreuen und servieren.

Detroit-Style-Pizza

Die Detroit-Style-Pizza ist eine der neuesten Pizza-Stile und stammt aus Detroit, Michigan. Es ist eine dicke, knusprige Pizza, die in einer quadratischen oder rechteckigen Pfanne gebacken wird. Der Teig besteht aus Weizenmehl, Hefe, Salz und Wasser. Der Belag besteht aus Tomaten, Mozzarella und Oregano. Es ist eine der leckersten und ungewöhnlichsten Arten von Pizza.


Rezept für Detroit-Style-Pizza

Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml warmes Wasser
  • 400 g Tomatenmark
  • 200 g Mozzarella
  • 2 EL Oregano, gehackt

Anleitung:


  1. In einer Schüssel Mehl, Hefe und Salz mischen.
  2. Langsam das warme Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
  4. Den Teig in eine gefettete quadratische oder rechteckige Pfanne geben.
  5. Tomatenmark auf dem Teig verteilen und mit Mozzarella belegen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 250°C ca. 15 Minuten backen.
  7. Mit Oregano bestreuen und servieren.

Chicago-Style-Pizza

Die Chicago-Style-Pizza ist eine der beliebtesten Pizza-Stile und stammt aus Chicago, Illinois. Es ist eine dicke, weiche Pizza, die in einer tiefen Pfanne gebacken wird. Der Teig besteht aus Weizenmehl, Hefe, Salz und Wasser. Der Belag besteht aus Tomaten, Mozzarella und Oregano. Es ist eine der leckersten und ungewöhnlichsten Arten von Pizza.

Rezept für Chicago-Style-Pizza

Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml warmes Wasser
  • 400 g Tomatenmark
  • 200 g Mozzarella
  • 2 EL Oregano, gehackt

Anleitung:

  1. In einer Schüssel Mehl, Hefe und Salz mischen.
  2. Langsam das warme Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
  4. Den Teig in eine gefettete tiefe Pfanne geben.
  5. Tomatenmark auf dem Teig verteilen und mit Mozzarella belegen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 250°C ca. 15 Minuten backen.
  7. Mit Oregano bestreuen und servieren.

New York-Style-Pizza

Die New York-Style-Pizza ist eine der beliebtesten Pizza-Stile und stammt aus New York City. Es ist eine dünne, knusprige Pizza, die in einer runden Pfanne gebacken wird. Der Teig besteht aus Weizenmehl, Hefe, Salz und Wasser. Der Belag besteht aus Tomaten, Mozzarella und Oregano. Es ist eine der leckersten und ungewöhnlichsten Arten von Pizza.


Rezept für New York-Style-Pizza

Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml warmes Wasser
  • 400 g Tomatenmark
  • 200 g Mozzarella
  • 2 EL Oregano, gehackt

Anleitung:

  1. In einer Schüssel Mehl, Hefe und Salz mischen.
  2. Langsam das warme Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
  4. Den Teig in eine gefettete runde Pfanne geben.
  5. Tomatenmark auf dem Teig verteilen und mit Mozzarella belegen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 250°C ca. 15 Minuten backen.
  7. Mit Oregano bestreuen und servieren.

California-Style-Pizza

Die California-Style-Pizza ist eine der beliebtesten Pizza-Stile und stammt aus Kalifornien. Es ist eine dünne, knusprige Pizza, die in einer runden Pfanne gebacken wird. Der Teig besteht aus Weizenmehl, Hefe, Salz und Wasser. Der Belag besteht aus Tomaten, Mozzarella und frischen Zutaten wie Avocado, Mais und Oliven. Es ist eine der leckersten und ungewöhnlichsten Arten von Pizza.

Rezept für California-Style-Pizza

Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml warmes Wasser
  • 400 g Tomatenmark
  • 200 g Mozzarella
  • 2 EL Oregano, gehackt
  • 1 Avocado, geschnitten
  • 1/2 Tasse Mais
  • 1/2 Tasse Oliven, gehackt